Bakery Food Industry (BFI) — перший великий виробник хлібобулочних виробів глибокої заморозки в Україні. Компанія працює на ринку більше 17 років та зарекомендувала себе як надійний виробник свіжої випічки. Компанія BFI сертифікована у відповідності до міжнародних стандартів на харчову продукцію IFS Food та відповідає схемі сертифікації FSSC 22000. Діяльність компанії базується на загальноприйнятій у всьому світі системі контролю небезпечних чинників НАССР (від. англ. Hazard Analysis and Critical Control Points), поєднуючи в роботі належну санітарно-гігієнічну та виробничу практики. Гордістю компанії BFI є робота зі свіжими ягодами, овочами та фруктами, з яких готуються начинки для продукції нашого виробництва. Підприємство здійснює переробку термічно обробленої м'ясо-молочної сировини від надійних постачальників, в тому числі затверджених в країнах ЄС, про що свідчать відповідні євро номери виробників, а якість та безпечність такої сировини підтверджена відповідністю регламентам та директивам Європейського Союзу. Продукцію компанії ТОВ «Бейкері Фуд Індастрі» щодня споживають більше 2 мільйонів українців. Випічка представлена листковими, здобними та хлібобулочним виробами у мережі франчайзингу, відділах гарячої випічки національних і локальних торгівельних мереж. У продуктовому портфелі компанії знаходиться понад 100 видів номенклатурних позицій.
МІСІЯ
МІСІЯ
Ми створюємо смачну та якісну випічку, якою щодня ласують мільйони українців.
Ми надаємо партнерам готові якісні рішення бізнесу "під ключ", які забезпечують гарантований прибуток та фінансову незалежність.
ВІЗІЯ
ВІЗІЯ
BFI є лідером на ринку виробів з листкового тіста та експертом з впровадження інноваційних бізнес рішень.
ПРИНЦИПИ
ПРИНЦИПИ
Відкритість.
Прозорість ведення бізнесу.
Основа нашого бізнесу – турбота про споживача та розвиток партнера як підприємця.
Наші переваги
Готуємо продукти, які зазвичай вимагають складного технологічного процесу.
Секрет нашої випічки - натуральні інгредієнти, перевірені рецептури та надійні постачальники.
Різноманітність смаків, форм та ароматів задовольнять найвибагливіших споживачів.
Власні регіональні склади та логістика забезпечують наявність продукції по всій Україні.
Продукція відповідає міжнародним стандартам якості IFS Food та FSSC 22000. Результати незалежного європейського аудиту – 96% відповідності.
Оформлення замовлення на поставку продукції онлайн 24/7. Адресна доставка продукції до 6 разів на тиждень.
Наші цінності
Ми підтримуємо відкритий та чесний діалог зі споживачами та партнерами, забезпечуємо максимальну ефективність й прибутковість для бізнес-партнерів, а також постійно оновлюємося та розвиваємося.
Задоволення потреб споживача
Чесне, відкрите, взаємовигідне партнерство
Відповідність міжнародним стандартам якості та безпеки
Команда та професійний розвиток
Постійне вдосконалення бізнесу
Якість. Стандарти. Прибутковість
Наші принципи
У відносинах зі своїми партнерами, покупцями, органами державної влади та суспільством в цілому керуємося етичними принципами і правилами ділової етики.
Запити наших споживачів - основа нашого бізнесу.
Стабільна якість і безпека продукції – основний критерій діяльності нашого підприємства.
Прагнення до прибутку, ефективності виробництва і високої якості.
Розвивати виробництво, впроваджуючи інновації та інтегруючись в проекти, в інтересах стабільного фінансового становища підприємства.
Володіємо відпрацьованими технологіями і вдосконалюємо управління, що дозволяє реалізувати свій потенціал в роботі висококваліфікованому персоналу.
Команда
Місія команди ТОВ «Бейкері Фуд Індастрі»
Створення нової культури з акцентами на основні тренди сучасності: якість, різноманітність, зручність. Ми прозорі щодо тонкощів нашого виробництва та залюбки дізнаємося нову інформацію та використовуємо її в діяльності нашого підприємства. Ми відповідальні за наші рішення та їх наслідки, за надання якісного та безпечного продукту, за результат своєї роботи.
BFI – команда лідерів та професіоналів, яка створює тренди та розробляє нові ідеї в галузі харчової промисловості. Ми щодня докладаємо максимум зусиль заради розвитку вашого бізнесу, шановні партнери!
На сьогоднішній день штат підприємства налічує більше 200 кваліфікованих працівників, які професійно виконують свою справу. Високий рівень кваліфікації працівників ТОВ «Бейкері Фуд Індастрі» дозволяє виконувати роботи відмінної якості на сучасному технологічному рівні та в найкоротші терміни.
Командний дух
Командний дух - вагома частина нашої бізнес стратегії. Ми віримо, що єдине ціле - більше, ніж сума його частин. Завдяки згуртованості робітників нам вдається підкорювати все нові й нові вершини.
Ми об’єднали у своїй команді спеціалістів з багатогранним досвідом, націленими на результат. Саме тому, кожний проект виконується швидко, результативно, з повною самовіддачею кожного з нас.
Команда виробництва представлена спеціалістами у різних сферах харчової промисловості. Технологи, спеціалісти з якості, аналітики виробництва, логісти, працівники лабораторії – всі працюють задля задоволення потреб наших клієнтів шляхом створення неповторних рецептур навіть для найбільш вибагливого споживача!
В своїх відносинах з трудовим колективом компанія керується колективним договором, що є результатом соціального партнерства на локальному рівні. Для підприємства важливим завданням є збереження, розвиток існуючих та створення нових робочих місць, а також навчання працівників.
У компанії діє програма стажування для студентів-технологів профільних навчальних закладів. В рамках програми талановиті молоді фахівці мають змогу пройти стажування на виробничих підрозділах компанії, а кращі з них отримати після її завершення роботу. Таким чином, компанія залучає кращих студентів та допомагає їм реалізувати свій потенціал.
Компанія усвідомлює, що є частиною суспільства загалом та територіальних громад зокрема. Саме тому ми прагнемо реагувати на суспільні потреби не ситуативно, а системно, подаючи правильний приклад, забезпечуючи верховенство права, чесної конкуренції, людяності та відповідальності на своїй території та за межами власної локації.
Виробництво
Виробничі потужності розташовані в сел. Козелець, Чернігівської обл., по вул.. Соборності, 125 Основні етапи розвитку: За 17 років існування Компанія зарекомендувала себе, як добросовісний виробник, надійний партнер та прогресивний галузевий оператор. Компанія залишається одним з найбільших інвесторів та роботодавців Чернігівського регіону.
СЕРТИФІКАЦІЯ ПІДПРИЄМСТВА
З першого дня заснування компанія ТОВ «Бейкері Фуд Індастрі» намагається перевершити очікування споживачів, тому дуже ретельно стежить за якістю та безпечністю своєї продукції.
Ще з 27 листопада 2007 року компанія отримала сертифікат на систему управління якістю ДСТУ ISO 9001 та на систему безпеки харчових продуктів ISO 22000, який підприємство отримало 26 листопада 2012 року.
Кожного року наше підприємство підтверджує якість і безпечність продукції власного виробництва шляхом проходження сертифікаційних анонсованих та не анонсованих міжнародних аудитів. Компанія не стоїть на місці та рухається тільки вперед, і тому наразі готова продукція, яка виготовлена на підприємстві, відповідає вимогам міжнародного стандарту на харчову продукцію IFS Food, а система менеджменту безпечності харчових продуктів відповідає схемі сертифікації FSSC 22000.
Ці стандарти не просто надають можливість постачати продукцію провідним роздрібним міжнародним мережам, але і дають шанс продемонструвати споживачам бажання нашої компанії забезпечити якість і безпеку відповідно до міжнародних стандартів, дотримати законодавчі вимоги, а також прагнення працювати над безперервним поліпшенням.
Ми вважаємо, що кожен українець чи гість нашої країни з її безцінними ресурсами має право на якісні та безпечні хлібобулочні вироби, світовий та внутрішній ринок яких з кожним днем стає все більш різноманітним та привабливим.
Контроль якості
СИСТЕМА КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ НА ВИРОБНИЦТВІ
Внутрішній контроль діяльності підприємства на відповідність діючої системи якості та безпечності дотримується за рахунок роботи незалежних підрозділів: відділу контролю якості та виробничої лабораторії. Паралельно працюють незалежні групи, які складаються з провідних фахівців виробничих підрозділів: Група безпечності харчових продуктів HACCP, Кризова команда, Координаційна рада, Внутрішні аудитори підприємства, що дає змогу вчасно та оперативно реагувати на будь-які внутрішні та зовнішні ризики, що можуть мати вплив на компанію.
Крім цього, ми перевіряємо якість та безпечність сировини, напівфабрикатів, готової продукції за допомогою акредитованих незалежних зовнішніх організацій.
Ми відкриті до комунікації з Партнерами та Споживачами в питаннях покращення якості товару та надання послуг.
Підприємство на постійній основі аналізує ефективність впроваджених систем і здійснює заходи щодо їх покращення.
Постачальники
Сировину для виробництва продукції Bakery Food Industry ми закуповуємо у сертифікованих підприємств з найкращою репутацією, серед яких:
Творчий підхід та надійне партнерство BFI та Puratos
Компанія BFI - перший великий виробник хлібобулочних виробів глибокої заморозки в Україні, що відомий вже поняд 14 років і зарекомендував себе як надійний постачальник випічки.
Підприємство BFI отримало сертифікат FSSC 22000
В рамках всеукраїнського ребрендингу компанії FORNETTI, завод-виробник продукції BFI виходить на новий рівень дотримання стандартів якості. Підприємство отримало сертифікат FSSC 22000 по версії 4.1.
Молоді науковці проектують майбутнє України
4 грудня 2018 р. на економічному факультеті Київського національного університету імені Тараса Шевченка відбувся фінал молодіжного щорічного проекту «Project Management: Вища ліга», котрий існує вже 12 років (з 2006-го).
Компанія BFI запросила представників ЗМІ та відомих мам-блогерів на власне сучасне та автоматизоване виробництво
20 листопада 2018 відбувся медіа-тур на завод BFI BAKERY FOOD INDUSTRY – перший великий виробник хлібобулочної продукції глибокої заморозки на території України. Завод BFI на ринку вже понад 14,5 років і за цей період зарекомендував себе як надійний виробник випічки.
FORNETTI відкриває оновлені пекарні по всій Україні
Компанія «BFI» вже відкрила 8 нових об'єктів. Оновлені пекарні та пекарні-кав'ярні «FORNETTI» працюють у Києві, Одесі, Броварах і Чернівцях. На черзі — Дніпро, Львів, Ужгород, Хмельницький, Могилів-Подільський, Чернігів.
Тепер можна запустити прибутковий бізнес за три тижні
Bakery Food Industry випустила на ринок новий франчайзинговий продукт – «Бізнес під ключ» від ТМ FORNETTI. Тепер, завдяки простому і зручному набору інструментів можна запустити якісний прибутковий бізнес за 3 тижні з порівняно невеликими інвестиціями.
Спеціалісти BFI переймають європейський досвід
Делегація команди Bakery Food Industry (BFI) відвідала виробництво FORNETTI в Угорщині.
Fornetti встановила національний рекорд за кількістю випічки
В Одесі Книга рекордів України зафіксувала рекорд у категорії «Найбільша кількість випічки, приготовленої та проданої в одній пекарні за один день».
Вас зацiкавила франшиза - заповнiть форму i ми зв'яжемося з Вами!
Ми будемо раді відповісти на Ваші запитання та пропозиції!
Рецепція:
+380 (04646)4-12-97
+380 (63) 040 86 48
zavod@bfi.com.ua
+380 (04646)4-12-97
+380 (63) 040 86 48
zavod@bfi.com.ua
Гаряча лінія: 0 800 501-744